Premier gros gâteau

Bonjour à vous tous,
Je vous présente maintenant la première grande création. Ce n'est pas qu'elle était bien complexe, mais il s'agissait d'une commande pour environ 75 personnes. Ça faisait du gâteau mes amis! Et voilà le résultat. La demande était assez simple; gâteau rectangulaire avec 70 dessus. J'ai essayé de créer quelque chose d'original malgré tout. Merci de m'avoir fait confiance pour cet événement.

Dernières créations

Je vous présente donc les dernières créations des Gatolicieux. Il y a deux gâteaux pour la fête de ma fille Mégane qui a eu 7 ans. Le diadem était un nouveau défi pour moi. J'avais vu les images sur le net et ça me fascinait. Je voulais essayer et voilà le résultat. Ensuite, le château. Depuis plus d'un an qu'il me fascine et puisque mes cours étaient débutés, je me suis lancée. D'autres pratiques ne feront pas de tort mais les invités et la fêtée l'ont adoré. Par contre, je me demande encore comment les gens pourraient bien transporter ce type de gâteau; un montage sur place de dernière minute devrait alors s'imposer.

Puis dernièrement, un autre vendu. Pour une petite fillette de 5 ans. Comble de malheur, seulement quelques heures avant la livraison, plus d'encre comestible dans mon imprimante. Quoi faire? J'ai eu beau appelé dans les pâtisseries du coin, mais seulement deux offraient les images sur gâteaux; la première ne vendait pas la feuille imprimée seule (ce dont j'avais besoin) et la seconde devait allouer 1 semaine de délai, car ils n'avaient pas l'appareil sur place. Finalement, j'ai pris des images sur papier normal que j'ai collées avec la colle comestible sur un morceau de fondant qui devait être enlevé avant la consommation. Beau résultat quand même.

Allez voir mon site ; http://lesgatolicieux.wifeo.com

Bonne fin de journée!

Gâteau Harley Davidson

Je vous présente le gâteau de l'anniversaire d'un jeune homme de 15 ans! Ce gâteau est couvert de fondant roulé. Le logo Harley et les motos sont en images comestibles. Des flammes en glaçage viennent terminer la création.

Besoin d'idées?

Vous avez besoin de d'autres idées? Allez voir cette page internet sur plusieurs modèles de GÂTEAUX. Ils sont superbes! À ne pas manquer!

3e création des Gatolicieux!

Une commande maintenant pour l'anniversaire d'une dame de 75 ans! Directive; gâteau rectangle pour environ 20 personnes, décorations jaunes, à la vanille et avec la photo de la dame. Voilà le résultat. En espérant qu'il lui plaira! En fait, c'était un peu énervant, car il s'agissait du premier gâteau commandé par quelqu'un d'inconnu, référée par une amie. Joyeux anniversaire Madame... et merci.

Rappel sur les prix et réservations!

Bonjour à vous tous!
Un petit rappel sur les prix de mes créations. Un rabais de 20% s'applique sur le prix régulier de chaque gâteau.
La réservation de votre commande doit se faire de préférence deux semaines à l'avance. Par contre, pour les dernières minutes, c'est aussi possible. Vous n'avez qu'à me téléponer ou m'écrire à l'adresse suivante : jsarrasin2009@hotmail.com et je me ferai un plaisir de prendre en note votre commande. Pour une soumission, vous n'avez qu'à m'envoyer votre courriel et je vous répondrai le plus tôt possible.
Je vous remercie de l'intérêt que vous portez à mes réalisations!
À la prochaine!

Deuxième création des Gatolicieux!

Un impression de déjà vu direz vous, mais ce dernier est la deuxième création vendue des Gatolicieux. Un petit cadeau de 3" recouvert de fondant déposé sur un gâteau rond 10" glacé. Une énorme boucle fait entièrement de fondant roulé repose sur le petit cadeau. Que de travail sur cette toute première boucle, mais plaisir assuré! Je vous présente ici les différents profils de cette réalisation.
Prix régulier : 32,50$

Photos des gâteaux débutants!

Vous êtes curieux de voir quelques-unes de mes toutes premières créations? Allez faire un tour sur facebook, recherchez Johanne Sarrasin et aller visionner les photos de mes gateaux avant qu'existe Les Gatolicieux! Bon visionnement et soyez indulgent, il y en a qui date de longtemps! Ça fait bientôt 8 ans que la confection de gâteaux occupe mes petits passe-temps!
Bonne journée!

Cours de gâteau terminé!

Jeudi dernier, j'ai terminé mon cour de gâteau avec succès. Que c'était le fun! Bien que j'étais un peu inquiète de réaliser mon gâteau clown, car c'était celui que j'avais pigé au cours précédent, j'y suis arrivée quand même! Je vous présente ainsi mon chef d'oeuvre parmi ceux de mes consoeurs!
Bonne fin de journée!

1ère vente des Gatolicieux!

Bonjour,
Super, première commande de gâteau à titre des Gatolicieux. Une amie voulait un gâteau pour la fête de son amie avec une photo de William Deslauriers. Je me suis amusée à lui faire en plus un contour en fondant roulé symbolisant un piano. Je vous avoue que la pose de la photo nous a donné beaucoup de souci, mais nous y sommes arrivés finalement.Bien que je n'ai eu la commande que deux jours à l'avance, je crois que nous y sommes parvenus sans trop de mal. Prochaine commande; pour samedi prochain: un gâteau clown... vous verrez, ce sera amusant!
Merci à vous!

Besoin d'idées?

Voici quelques sites qui éveilleront votre imagination.
Les Fantaisie de Sophie
La cuisine de coquine
Site de dessins.

En plus, j'ai des livres de wilton qui sont fantastiques!
À vous de jouer maintenant!

Historique des Gatolicieux

Cela fera bientôt 7 ans que je porte un intérêt particulier à la confection de gâteaux. Mes enfants ainsi que ceux que je garde m'ont offert l'occasion précieuse de pouvoir exercer mes talents. Puisque de nombreux anniversaires défilaient devant mes yeux, je m'amusais alors à créer losque le temps me le permettait. Je me contentais de revue et d'images pour découvrir et pratiquer les techniques nécessaires à cet art. Ce n'est que dernièrement que j'ai finalement compris que je voulais plus; une nouvelle clientèle. Plusieurs me conseillaient en ce sens, mais je n'étais pas prête à un tel marché. J'ai alors suivi les cours nécessaires afin de me rassurer et j'y ai trouvé une telle satisfaction que je m'y suis lancée. J'adore ce passe-temps et je veux le partager avec tout le monde! J'espère que je saurai répondre à vos exigences et suis ouverte à vos commentaires! Au plaisir de se revoir bientôt!
Johanne

Pâques arrive bientôt!

Un petit mot pour vous rappeler qu'il est maintenant temps de réserver votre gâteau pour la fête qui approche; Pâques.
Pour ce faire, vous n'avez qu'à téléphoner au 450-752-8884 et je me ferai un plaisir de vous donnez un rendez-vous prochainement.
Parfois la commande peut se faire uniquement par téléphone si la personne a un choix précis. Il y a un aperçu des prix sur mon blog. En plus, pour ceux qui n'ont aucune idée de ce qu'ils veulent, je vous donne le lien de wilton ; il regorge d'idées originales. Sinon, venez me rencontrer et je saurai vous en suggérer selon vos goûts et budget.
Ne tardez pas. Premier arrivé, premier servi!